Ein japanisches Damastmesser wird im folgenden vorgestellt.

Das Tsuchime 140* der Marke Izumi Ichiago ist eine Jagdmesser aus 71 Lagen Stahl.

Die Kernlage der Klinge besteht aus einem 440C Stahl und die Seitenlagen sind aus einem rostfreiem Edelstahl gefertigt. Ein Fasenschliff ziert die Klinge die eine Länge von 11 cm verfügt. Die Stärke von 3,0 mm machen das Jagdmesser weniger robust doch Stabilität wird durch den hochwertigen Stahl egalisiert.

Der Griff ist aus Pakka und feinem Ebenholz hergestellt. Eine Parierstange aus Neusilber dient in der Mitte des Messers als schöner und breiter Handschutz. Das Pakka- und Ebenholz wurde mit drei Schrauben an der Angel befestigt. Diese Art der Befestigung bringt leider einpaar Nachteile mit sich. In den Vertiefungen der Schrauben und Bohrungen kann sich leicht Dreck absetzen, welchen man nicht immer so leicht entfernen kann. Aus diesem Grund ist diese Schneidwerkzeug auch mehr Sammler- oder Schmuckstück und gehört, wenn man lange seine Freude am schönen Design haben will, in eine Vitrine.

Die Hersteller Izumi Ichiago bieten im Vergleich zu gewöhnlichen Messern viele Vorteile, wie extreme Schneidfestigkeit und Schärfe bei hochwertigen japanischen Stählen. Die Verarbeitung ist hier sehr sorgfältig und stets aus edlen ausgewählten Materialien.

Zum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus braunem Leder mit Gürtelschlaufe.

Fazit

Die Verarbeitung ist hier sehr ordentlich und dieses Messer liegt auch sehr gut in der Hand. Der große Fingerschutz kann Vorteil oder auch Nachteil sein. Hier spielen individuelle Anforderungen eine große Rolle und man kann nicht allgemein behaupten eine große Parierstange sei schlecht.

Die Schärfe ist Top! Super für Jäger oder auch angehende Sammler. Der Preis und die Leistung stehen in einem sinnvollen Verhältnis.

IZUMI ICHIAGO - Tsuchime 140

IZUMI ICHIAGO - Tsuchime 140
8.25

Qualität

8/10

    Für Einsteiger

    7/10

      Für Jäger

      9/10

        Preis-/ Leistung

        10/10

          Vorteile

          • Original Lederscheide von Izumi Ichiago
          • Sehr gut ausbalanciert
          • VG-10 Stahl
          • Wunderschöner Pakka- und Ebenholzgriff
          • Exzellente Qualität zu einem sehr vernünftigen Preis

          Nachteile

          • Großes Parierelement könnte den ein oder anderen stören